VÄLKOMMEN TILL ÖSTERDAHLS BRYGGA​

En havsnära fiskrestaurant

Restaurant österdahls brygga

En liten krog med
stort hjärta

För att boka bord
ring 0498-217788

Visby hamn är en självklar plats för en fiskrestaurant, och belägen ute på holmen hittar ni Österdahls brygga.
Omringad av gästhamnen och den sceniska vyn endast Visby kan erbjuda så har Österdahls brygga serverat gäster i över 10 år.

Visby är i sig värt ett besök, men att sitta och inta en måltid hos oss är något alldeles speciellt. I denna anspråkslösa lokal bjuder krögaren Anders Österdahl på klara, fräscha havssmaker i en genuin atmosfär, där han själv står bakom spisen.

Onsdag-Lördag
17:00 - Sent
Bryggan har öppet till den 17/12 - 2022 och är åter öppet igen våren 2023.
Välkomna
champagne

Nyårsmeny för avhämtning

Förrätt

Löjromsmousse i smördegshus

Huvudrätt

Smörstekt Hälleflundra med gräddkokta kantareller, pommes William

Efterrätt

Choklad- och tryffeltårta med hallonsås

Avhämtning på Nyårsafton mellan kl.16.00-18.00

Pris: 725kr/kuvert

Endast 100 kuvert, så först till kvarn!

Förbeställ er meny genom att ringa: 0498-217788 eller 0708-875696

Att se gästerna sitta med glasen fyllda, maträtterna varma, och konverserandes i goda lag. Det gör mig lycklig.

Anders Österdahl, kökschef & krögare

Vår meny

Smårätter

SOS:  Tre sorters sill med ost 145:-/215:-

Stekt inlagd strömming på hårt bröd 90:-/130:-

Saltbakade räkor i sitt skal med tomat & paprikamajonnäs 145:-

Löjromsmousse från Kalix i varmt smördegshus 245:-

Toast Skagen på salladsbädd med tångpärlor 195:-

4 knop: Krögarens utvalda rätter 295:-

Huvudrätter

Vår egna gravad lax med citronhack och dillstuvadpotatis 225:-

Kall inkokt Lax med citronmajonnäs och pressgurka 260:-

Bryggans Heta Fisksoppa (klar) 230:-

Torskrygg med pepparrot och skirat smör 295:-

Laxfärserad rödtungsfilé med hummersås 305:-

Smörstekt hälleflundra på Bryggans vis 325:-

Bryggans Kötträtt, fråga servisen. 345:-

Efterrätter

Något gott med Rabarber 90:-

Peter Standars Chokladtårta m.  hallonsås 138:-

Saffranspannkaka med sylt och grädde 125:-

Chokladbiskvi (liten) 35:

Holmen, Visbyhamn
621 57 Visby

För att boka bord

0498-217788
Onsdag-Lördag
17:00 - Sent

För att beställa catering eller
andra ärenden:

070-887 56 96
osterdahlsbrygga@gmail.com